13. září 2014

BROKOLICOVÝ KRÉM

Potřebujeme:
  • oliváč
  • 1 cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 1 brokolici (cca 500g)
  • 1 smetanu (použila jsem ovesnou)
  • vegu
  • sůl
Jak na to:
  • do většího kastrólu nalijeme oliváč a cibulu s česnekem lehce osmahnem
  • zalijeme 1l vody
  • přidáme nakrájenou, syrovou brokolici, sůl, vegu a vaříme cca 20 minut
  • až je brokolice měkká, vypneme sporák a ponorným mixérem brokolici rozmixujeme  na pyré
  • přidáme smetanu a chvíli ještě vaříme 


Tak toto je moje první polívka! Já na polívky totiž moc nejsem... Dost mi ale chutnala, takže ji budu dělat častěji.
Dobrou chuť!

Žádné komentáře:

Okomentovat

Díky moc všem za všechny komentáře či připomínky. Všechny je čtu a čtu je mile ráda .)