8. října 2014

KUSKUS S TOFU

Potřebujeme:
  • kuskus
  • tofu (uzený)
  • zeleninu - jaká je zrovna po ruce
  • máslo (Alsan)
  • sůl
Jak na to:
  • kuskus zalijeme horkou vodou a necháme ho odstát (5-8min)
  • mezitím si na pánvi roztečeme máslo, přidáme kukuřici a osolíme
  • vedle si nachystáme zeleninu a tofu - upravíme/nakrájíme tak, jak to máme rádi
  • odstátý kuskus, nakrájenou zeleninu a tofu hodíme na pánev ke kukuřici a všechno to promícháme, aby se chuť másla spojila


Kuskus je naprosto geniální věc! Dá se smíchat se vším a jíst se dá jak na oběd, tak na večeři. Ze zeleniny jsem pro tento recept použila rajčata, mrkev, rukolu, kukuřici a cuketu. 
Jak si kuskus děláš ty? .)

2 komentáře:

Díky moc všem za všechny komentáře či připomínky. Všechny je čtu a čtu je mile ráda .)