DOMÁCÍ PESTO

října 24, 2015

Potřebovala jsem spotřebovat bazalku, kterou jsem si pěstovala několik měsíců a napadlo mě, protože v lednici opět nic nebylo, udělat pesto.
Jdem na to!



Ingredience:
  • bazalka
  • 2 vlašáky
  • trochu oliváče
  • jeden stroužek česneku
  • sůl
  • nějaké koření - já vzala sušená rajčata
Postup je tak jednoduchý, že snad není potřeba, ne? Dobře, tak prostě umytou bylinku naházet do mixéru, přidat ořechy, přidat česnek, osolit, okořenit, zalít oliváčem a mixovat, dokud nevznikne taková pasta.
No a protože byl zrovna čas obědu, uvařila jsem si k tomu těstoviny a vše jsem s chutí snědla. Koření na sušená rajčata tomu dodala příjemnou, jemnou chuť a naopak česnek tomu dodal říz. Prostě vše od oka a bylo to fakt výborný. Mise spotřebování bazalky úspěšně ukončena a já můžu jít do lesa.
Hezkej den.

You Might Also Like

2 komentářů

Díky moc všem za všechny komentáře či připomínky. Všechny je čtu a čtu je mile ráda .)