DÝŇOVÝ MUFFINY

října 12, 2016

No jo zase ty dýně.
Nemám jich dost. A protože miluju různý buchtičky, koláčky, cupcaky a muffiny, uděláme si dneska podzimní mňamku.


Mmmm už to cítíš?

Potřebuješ:
  • 1 a 3/4 hrnku pol. mouky
  • 1/2 hrnku třtinovýho cukru
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • špetku soli
  • skořici, mušk. oříšek a hřebíček po 1/2 lžičky
  • dýni
  • hrnek sójovýho mlíka
  • kapku oleje
  • 1/2 hrnku vlašáků

Áá jedém:
  • uvař dýni a udělej z ní tyčákem pyré
  • troubu si předehřej na 200°C a formu si vymaž tukem
  • v jedné misce smíchej mouku, cukr, prdopeč, sůl a koření
  • v další misce pak smíchej pyré, mlíko a olej
  • mokrou směs nalij do suché, promíchej a vsyp vlašáky
  • naplň formu a nech péct cca 20 min


Tip: místo cukru zkus třeba nějakej sirup. Já zkusila datlovej a úplně v pohodě. Ještě jsem doma našla kousek čokolády, takže jsem ji taky použila. Byla jsem ale hodně překvapená, jak se po nich zaprášilo. Ani na snídani nezbyly! A to přítel vyhrožoval, že mu to asi chutnat nebude... :D

You Might Also Like

0 komentářů

Díky moc všem za všechny komentáře či připomínky. Všechny je čtu a čtu je mile ráda .)